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鵪鶉蛋罐頭的營養價值

發布日期:2019-3-22

       1、鵪鶉蛋罐頭每百克熱量為160.00千卡。

  2、鵪鶉蛋罐頭中的磷脂含量高于雞蛋。

  3、鵪鶉蛋中蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量與雞蛋基本相同。

  4、鵪鶉蛋罐頭中的B族維生素含量多于雞蛋,特別是維生素B2的含量是雞蛋的2倍。

  5、鵪鶉蛋罐頭豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1.鐵、磷、鈣等營養物質。

  6、鵪鶉蛋罐頭每百克可食部含蛋白質12.8克,脂肪11.1克,碳水化合物2.1克,維生素A337微克,硫胺素0.11毫克,核黃素0.49毫克,維生素E3.08毫克,鉀138毫克,鈉106.6毫克,鎂11毫克,錳0.04毫克,鋅1.61毫克。

    本文來源于網絡。


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